カラメル色素– tag –

「カラメル色素ってプリンのカラメルソース？」 「砂糖を焦がして作るあれなら安全なんじゃないの？」 そんなイメージのカラメル色素。 コーラや三温糖にも使われているし、身近な存在だけど害はないのか気になりますよね。 【食品に使われる目的は？カラ...